{ "id": 467, "date": "2023-01-15T20:09:00", "date_gmt": "2023-01-15T20:09:00", "guid": { "rendered": "https:\/\/demo.sparrowandsnow.com\/freyja\/demo6\/?p=467" }, "modified": "2024-08-08T12:35:44", "modified_gmt": "2024-08-08T10:35:44", "slug": "proyecto-navideno-revista-online", "status": "publish", "type": "post", "link": "https:\/\/www.vekaphotostudio.com\/es\/proyecto-navideno-revista-online\/", "title": { "rendered": "Proyecto para revista online Food Connects Us" }, "content": { "rendered": "

La fotograf\u00eda gastron\u00f3mica es una rama especializada en la fotograf\u00eda que se encarga de capturar los alimentos de manera creativa y visualmente atractiva para su presentaci\u00f3n en revistas, libros de cocina, blogs y redes sociales. Como fot\u00f3grafa gastron\u00f3mica, una de las tareas m\u00e1s emocionantes es la creaci\u00f3n de una receta desde cero, y documentar todo el proceso de la creaci\u00f3n y el resultado final en im\u00e1genes para su publicaci\u00f3n en una revista online.<\/p>\n\n\n\n

Recientemente, tuve la oportunidad de crear una receta navide\u00f1a para una revista online Food Connects Us. Es una revesita que se crea dentro de una membres\u00eda de fot\u00f3grafos gastron\u00f3micos llevada por Lucia Marecak de FOODlight<\/a>. Se puede descargar de manera completamente gratuita aqu\u00ed<\/a> (ISSUE #4 WINTER 2022\/2023). <\/p>\n\n\n\n

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La receta que decid\u00ed hacer es una estrella navide\u00f1a de masa madre, que es una deliciosa masa levada con un sabor ligeramente agrio y una textura suave. Quer\u00eda que la sesi\u00f3n de fotos capturara la atm\u00f3sfera navide\u00f1a de la receta, por lo que cre\u00e9 un ambiente c\u00e1lido y festivo con el atrezzo y la luz que utilic\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

El proceso de la creaci\u00f3n de la receta fue muy divertido, pero tambi\u00e9n desafiante. Primero, tuve que experimentar con diferentes recetas para obtener la mejor textura y sabor. Y una vez conseguida la receta perfecta, repetirla ya con el atrezzo preparado para la sesi\u00f3n de fotos. El atrezzo incluy\u00f3 velas, ramas de pino y adornos navide\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

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A medida que estaba preparando la receta final de la estrella de masa madre, empec\u00e9 a fotografiar todo el proceso, desde la creaci\u00f3n de la masa hasta el resultado final. Us\u00e9 diferentes \u00e1ngulos y perspectivas para capturar los detalles, y jugu\u00e9 con la luz para resaltar el ambiente navide\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

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Una vez que la estrella de masa madre estuvo lista, la coloqu\u00e9 sobre un fondo de madera r\u00fastica con ramas de pino y unas velas navide\u00f1as, y segu\u00ed fotografiando mientras ajustaba la iluminaci\u00f3n para resaltar la textura y el ambiente navide\u00f1o. <\/p>\n\n\n\n

En general, fue una experiencia muy gratificante fotografiar y desarrollar una receta navide\u00f1a de esta estrella de masa madre para una revista online de fot\u00f3grafos gastron\u00f3micos. Fue un desaf\u00edo, pero tambi\u00e9n fue divertido y creativo. Espero que las fotos y la receta sean inspiradoras para los lectores de la revista, y que los inviten a crear sus propias delicias navide\u00f1as.<\/p>\n\n\n

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